名古屋市中区栄のリコネクション&パワーストーン  スピリチュアルサロンsalon celestのブログです
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箱根行ってきました


先日、夏休みと称して箱根に行ってきました



クラシックホテルが好きな私にとって欠かせないのは
富士屋ホテル。明治時代に建てられた洋館です。
(泊ったのは別のホテルなんだけどね)


11082.jpg

ここは古き良きゴージャスな日本を楽しむホテル。

このホテルで有名なのは、このメインダイニング。
天井に草花の絵があるのもジャパネスクですねーー 


11088.jpg

1108.jpg


でっ 富士屋ホテルの代名詞でもある有名なカレーがこちら。
(コース料理の中の一品なので量はちょこっとです)

11085.jpg

11086.jpg

付け合わせの薬味も箱根名産の寄木細工に入ってて
美味しかったです。。。
左上から時計回りに、
マンゴーチャツネ、謎、福神漬け、
らっきょう、レーズン、謎。(←説明されたけど忘れた 



実は10年近く前? 富士屋ホテルに来た時
このカレーを食べたような気がして
そんときは「別にフツー」 とかいう感想だったのですが。
今回は舌が変わったのか大人になったのか、
「あー。確かに手が込んでいる。
 値段の高さは、この手間賃だなぁ」て思いました。
ホテルのロビーラウンジで食べる「ホテルのカレー」を
更に深く作りこんだ感じです 
(で、後になってこのカレーは7日間かけて作ってる知って。
 しまったもっと味を検証すればよかった 


で、メニューに
「皇族の方々に愛されたチョコレートナッツサンデー 
とかいう御大層(←笑)なものを発見。


出てきたものはコレ。

11087.jpg


なんだ、ただのバニラアイスにチョコがけじゃ~ん ┐(´ー`)┌

(最近のカフェスウィーツに馴れてるので、
 もっとモリモリなゴージャスサンデーを期待していた)

と、この資生堂パーラーのバニラアイスクリン的な物を
食べてみたら。


あれっ。ホントだ美味しい・・・
ナッツがめっちゃ香ばしい。びっくり。意外。


すいませんでした富士屋ホテルさん。。。。。orz

(こういうのを、そっと一口頂いて、
 「とてもおいしゅうございますね」とにっこりするのが
 お育ちの証拠っちゅーことでしょーか。 
 無理だ~ ムリムリ~~~ ・笑)





2日目は芦ノ湖ほとりにある
小田急山のホテル、隣接のティーラウンジ
サロン・ド・テ・ロサージュでお茶。


まぁーーーー二日目は天気が悪くて、
芦ノ湖もどんよりやる気ゼロ。

11083.jpg



で、このロサージュでは有名な
アップルパイにバニラアイスのせを注文。

11084.jpg




何が有名かって、このアップルパイを注文すると
毎回ワゴンでテーブルまでやってきて、
客の目の前でフルーツソースをドレッサージュ(←ソースで飾ることこう言うんだって~)
する、てのが売りだったんですけど。。。。


各テーブル皆がこれを頼むので、
その度にワゴンがガラガラと行ったり来たり。


うん、いいよ、ワゴンそこに置いといて。 (°-°


のキモチになったり (ムードゼロ・笑)




肝心のフルーツソースは、
オレンジ、木イチゴ、ベリーのヨーグルト、
ピスタチオ、カスタードアングレーゼ ・・・だった気がするけど、
食べるときはバニラアイスも一緒に全部混ぜちゃって

結局木イチゴの味しかしない。

という、パティシエ泣かせな感想。

(ウソです。美味しかったです・笑
 ホットアップルパイに冷たいバニラの組み合わせ大好きなの。

 ↑ て、じゃぁやっぱりフルーツソース要らんじゃん 






てな感じの旅行でしたが(どんだけ大雑把)
さすがリコネ人生な私。
旅行中色々といいタイミングがありましたので
それは次回~ 






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2011⁄08⁄25(Thu) 15:07   ネタな日記 | | | ↑Top

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